MAKASSAR, KATABERITA.CO — Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, memimpin rapat lanjutan persiapan Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS) Diplomatic Tour Makassar 2026 di Balai Kota Makassar, Selasa (7/4)
Rapat tersebut melibatkan lintas perangkat daerah guna memastikan kesiapan konsep dan teknis pelaksanaan kegiatan internasional tersebut.
Munafri menegaskan, IGS Diplomatic Tour menjadi momentum penting untuk menampilkan wajah Kota Makassar di hadapan para delegasi internasional.
Baca Juga : Lepas 105 Kafilah MTQ, Appi Targetkan Makassar Juara Umum
“Kegiatan ini akan menjadi cerminan wajah Kota Makassar kepada para duta besar negara-negara yang hadir,” ujarnya.
Ia menekankan pentingnya menghadirkan pengalaman yang berkesan bagi para tamu, terutama dari sisi pelayanan (hospitality).
“Saya ingin para delegasi tidak hanya datang, tetapi juga membawa kesan positif saat kembali ke negaranya,” katanya.
Baca Juga : Appi Dorong Revitalisasi Pasar Sentral, Siapkan Konsep Baru Bangkitkan Ekonomi Rakyat
Munafri juga meminta agar jadwal kegiatan disusun fleksibel agar delegasi dapat menikmati rangkaian acara tanpa terburu-buru.
Selain itu, ia menyoroti peran Liaison Officer (LO) yang dinilai strategis, sehingga perlu dibekali pemahaman menyeluruh tentang Kota Makassar.
Pada agenda welcoming dinner, Munafri menginginkan konsep yang lebih hangat, interaktif, dan menonjolkan budaya lokal.
Baca Juga : Perkuat Mitigasi, Pemkot Makassar Bentuk Kampung Siaga Bencana di Tamalanrea
Sementara dalam investment forum, ia menekankan pentingnya kesiapan proyek konkret yang dapat langsung ditawarkan kepada investor.
“Jangan hanya mempertemukan tanpa hasil. Harus ada peluang investasi yang jelas,” tegasnya.
Ia juga mengingatkan pentingnya detail dalam penyajian kuliner dan pengalaman budaya, termasuk variasi menu serta penyesuaian dengan latar belakang delegasi.
Baca Juga : Pelindo–Pemkot Makassar Perkuat Sinergi Tata Kawasan Pelabuhan
Untuk agenda utama, Munafri mendorong optimalisasi kegiatan Phinisi Sunset Sailing sebagai pengalaman unggulan dibandingkan city tour.
“Jika waktu terbatas, lebih baik dimaksimalkan di kapal pinisi dengan konsep yang kuat dan berkesan,” ujarnya.
Dalam rapat tersebut, disepakati IGS Diplomatic Tour Makassar 2026 akan berlangsung pada 23–25 Mei 2026 dengan partisipasi sekitar 30 negara.
Baca Juga : Pelindo–Pemkot Makassar Perkuat Sinergi Tata Kawasan Pelabuhan
Peserta tidak hanya berasal dari negara Organisasi Kerja Sama Islam (OKI), tetapi juga negara sahabat lainnya, berkoordinasi dengan Kementerian Luar Negeri.
Munafri berharap, persiapan IGS 2026 tidak hanya sukses dari sisi penyelenggaraan, tetapi juga mampu memperkuat posisi Makassar dalam diplomasi budaya dan ekonomi global. (*)
