MAKASSAR, KATABERITA.CO – Wali Kota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto menilai penggunaan minyak goreng sudah seharusnya dikurangi.
Apalagi saat ini harga minyak goreng dipasaran masih sangat mahal. Karenanya itu, Danny berencana akan menerapkan hari merebus.
“Kita bikin hari rebusan, supaya kurang-kurang penggunaan minyak goreng,” ucap Danny, saat memimpin rapat koordinasi kesiapan pangan jelang ramadan, Rabu (23/3).
Baca Juga : Camat Rappocini Serahkan Bantuan Dua Liter Minyak Goreng ke Masyarakat
Danny juga menginstruksi semua camat untuk mempersiapkan hari rebusan tersebut. Rencananya, hari rebusan akan dilaunching pada Minggu 27 Maret 2022.
Kata dia, hal inii bakal menjadi contoh bagi masyarakat dalam mengelola bahan makanan tanpa menggunakan minyak goreng.
“Saya serius, ini untuk mendukung dan meringankan beban masyarakat, kita mau memberi contoh,” tutur dia.
Baca Juga : Pj Dirut PDAM Ajak Anak Panti Nikmati Menu Rebusan Saat Berbuka
Selain camat, lurah hingga RT/RW diminta untuk terlibat. Danny menyosialisasikan makanan yang diolah dengan cara di rebus jauh lebih sehat daripada di goreng.
“Kita akan sosialisasikan ini, rebusan lebih sehat dari gorengan,” ucap Danny.
