MAKASSAR, KATABERITA.CO – Wali Kota Makassar Moh Ramdhan Pomanto menghidangkan Coto Makassar untuk peserta upacara Peringatan Hari Otonomi Daerah (OTDA) di Anjungan Pantai Losari, Sabtu (29/4).
Dikemas dalam Festival Kota Makan Enak, Danny Pomanto sebagai tuan rumah menyiapkan seribu mangkok coto untuk para tamu yang hadir.
Tak ketinggalan Menteri Dalam Negeri (Mendagri) RI Tito Karnavian, Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo, Gubernur Sulawesi Selatan Andi Sudirman Sulaiman.
Baca Juga : Danny Pomanto Temui Dubes Indonesia untuk Jepang Paparkan Potensi Investasi Kota Makassar
Wali Kota Bogor Bima Arya, dan kepala daerah se-Indonesia tampak menikmati Coto Makassar yang dihidangkan.
Mereka tampak menikmati setiap seduhan kuah coto yang telah diraciknya sendiri dengan perasan jeruk nipis, kecap dan sambel khas Kota Makassar.
Sembari menyantap, nampak juga Danny Pomanto sesekali memperkenalkan ikonik kota Makassar yang berada tepat dihadapannya seperti Masjid 99 Kubah, Kapal Phinisi dan Laut Losari.
Baca Juga : Danny Pomanto Bakar Semangat Kontingen Kejurda Futsal Sulsel 2023
“Saya pernah tinggal di Makassar setahun. Coto Makassar selalu enak dan top. Apalagi dinikmati dengan view laut losari. Tapi afdalnya langsung makan di warung cotonya,” Puji Tito Karnavian.
Tak hanya Tito, Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo juga memuji makanan tradisional khas Kota Makassar itu. Ia tidak banyak mengobrol saat menyantapnya.
“Rempah kuahnya itu strong. Nikmat sekali ini coto. Racikannya pas. Dagingnya empuk,” ujarnya.
Tak hanya Coto, ratusan kepala daerah yang hadir juga disuguhi kue tradisional Makassar seperti pisang ijo dan barongko.
Diketahui, festival makan coto ini juga merupakan rangkaian peringatan hari Kebudayaan Kota Makassar yang ke-5 yang jatuh pada tanggal 1 April.
“Kita baru peringati karena pas tanggal 1 April itu kita lagi menjalankan ibadah puasa ramadan. Jadi kita rangkaikan dengan hari OTDA sembari kita gencarkan Makassar Kota Makan Enak. Momentumnya dapat,” tambah Danny Pomanto.
Baca Juga : Diikuti 7 Negara, Danny Pomanto Buka Turnament Softball Internasional Makassar Open 2023
Danny berharap lewat festival makan coto ini makin memperkuat tagline kota Makassar sebagai Makassar Kota Makan Enak pada ratusan kepala daerah yang hadir.
“Sudah dua hari tamu-tamu kepala daerah dari seluruh penjuru negeri di Indonesia hadir dan menikmati kulinernya kota Makassar. Ini memperkuat kita kalau 24 jam di Makassar itu makanannnya tersedia dengan berbagai menu yang pastinya enak. Ini kesan yang akan dibawa pulang tamu kita nanti,” tutup Danny.
